Dulces típicos Tlaxcala
Frecuentemente al hablar de la gastronomía de un lugar,solo non enfocamos en los llamados, Dulces típicos conoce cuál es la mejor gastronomía tiṕica de Tlaxcala
Se recomienda los distintos tipos de arroz con leche, los buñuelos con requesón y miel de piloncillo,los dulces de pepita, el pan de fiesta, los muéganos de anís y canela de Huamantla y las famosas alegrías
Si los tlaxcaltecas ya consumían dulces elaborados con semillas de amaranto y aderezados con miel de hormigas silvestres, no fue si no hasta la época de la colonia que conocimos la miel de abeja y la caña de azúcar, cuyas mieles o melazas dieron al mexicanismo piloncillo
VER MÁS
